Slik dyrker du sopp hjemme: To metoder for ulike sopptyper

Hvorfor dyrke sopp hjemme?

hjemmedyrking av sopp gir deg tilgang til fersk, økologisk matsopp, samtidig som det er en spennende og givende hobby. du kan enkelt dyrke sopp ved hjelp av våre ferdige myhres soppdyrkesett. uansett hvilken metode du velger, er resultatet smakfull sopp som kan brukes i alt fra gourmetretter til hverdagsmiddager.

metode 1: for lion's mane og østerssopper

veiledning for dyrking:

1. klargjør dyrkesettet: la substratet stå i romtemperatur (18-24 °c) til det er helt kolonisert med hvitt mycel (1-3 uker).

2. lag et snitt: bruk en ren kniv til å lage et kryss-snitt (5-10 cm) i posen. dette er stedet soppen vil vokse ut fra.

3. fukt regelmessig: spray kaldt vann på snittet 2-5 ganger om dagen for å holde området fuktig. unngå at substratet blir gjennomvått.

4. skap et drivhus: bruk en gjennomsiktig plastpose som minidrivhus for å opprettholde høy luftfuktighet (85-98 %). sørg for kondens på innsiden av posen.

5. høsting: etter 10-30 dager vil soppen være klar til å høstes når den når ønsket størrelse. klipp forsiktig soppen av ved basen.

tips for suksess:

• fjern alltid gamle sopprester før neste vekstsyklus for å unngå kontaminasjon.
• hvis soppen ikke vokser, teip igjen det gamle kuttet og lag et nytt på en annen del av posen.

metode 2: for kongeøsterssopp og reishi

veiledning for dyrking:

1. aktiver dyrkesettet: klipp et lite hjørne av posen for å gi luft. dette starter fruktingsprosessen.

2. fukt overflaten: spray vann på innsiden av posens plastvegger 2-4 ganger om dagen. unngå direkte fukting av substratet.

3. øk lufttilgang: når babysoppen begynner å vokse, klipp små snitt (3-5 cm) på hver side av posen over substratet for å forbedre lufttilgangen.

4. høsting: når soppen når ønsket størrelse (ofte 1-3 uker etter aktivering), kutt av soppen med en ren kniv ved basen.

tips for suksess:

• hold et øye med luftfuktigheten og temperaturen (11-20 °c). dette er kritisk for suksess med disse sopptypene.
• hvis veksten stopper, kan du prøve å justere miljøet eller bruke metoden for østerssopper som backup.

vanlige utfordringer og løsninger:

• tørket substrat: hvis substratet tørker ut, vil soppen slutte å vokse. lukk gamle snitt og lag et nytt for en ny start.
• ingen vekst: kontakt vår kundeservice for personlig veiledning hvis det ikke oppstår babysopp etter 21 dager.

oppsummering:

med riktig metode kan du dyrke alt fra lion's mane og østerssopper til kongeøsterssopp og reishi hjemme. våre dyrkesett er designet for å gjøre prosessen enkel og givende, med garantert minst én høsting. besøk myhres matsopp for å komme i gang!